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Jurmano

7,00 

Il sapore rurale di un biscotto semplice e rustico

Biscotto di pasta frolla con farina ottenuta per mezzo di molitura a pietra di varietà antica di Jurmáno  (Secale cereale L.), coltivata nei territori del Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni.

Caratteristiche

  • Cannella del Madagascar
  • Semi di Vaniglia del Madagascar
  • Scorza di cedrangolo del Cilento
  • Farina di jurmàno della Valle delle Orchidee
  • Zucchero di canna integrale

Ingredienti

farina di SEGALE, BURRO, zucchero di canna, farina di GRANO tenero, UOVA, scorza grattugiata di cedrangolo, cannella in polvere, bacca di vaniglia, bicarbonato di sodio, cremor tartaro.

Abbinamenti
Ottimo da gustare insieme a tisane, infusi e tè a base di frutti o bevande a base di orzo

Esaurito